Powered By Blogger

Thứ Hai, 24 tháng 12, 2012

GIÁNG SINH BUỒN

Lần đầu ăn Noel xa nhà, buồn lắm các bạn ạ, ko có cái không khí đầm ấm, náo nhiệt giống VN đâu. Thời tiết Úc trái ngược, mùa này nóng và nhiều mưa nên cái không khí GS giảm đi rất nhiều, ngoài đường lạnh tanh... ko biết đến Tết Tây có sôi động hơn ko hay cũng kéo nhau đi nghỉ hết rồi... Thôi thì cũng biết Noel bên này thế nào rồi, hứa trong lòng năm sau sẽ chơi Noel bên gia đình thân thương, điều ước đêm GS của mình nhỏ nhoi thế thôi đó, ko biết có làm dc ko...

Rảnh rỗi ko có gì làm nên cũng bày đủ thứ ra chơi, chỉ có bánh và mousse là mang từ VN qua thôi, còn đâu là made in Au chính hiệu nhé, hehe... 

Merry Xmas!!!











Thứ Bảy, 22 tháng 12, 2012

LOĂN QUĂN NƯỚC ÚC

Qua đây 2 tuần rồi, cái cảm giác đầu tiên chắc hẳn ai cũng có là "nhớ nhà". Không biết người khác thế nào chứ đứa mít ướt như mình thì ngày nào cũng mếu (xấu hổ quá, già đầu lắm rùi đó), ai nói Noel bên này ko lạnh, chứ riêng mình thì thấy lạnh lắm, trống trải lắm... Lúc đầu cứ tin là qua đây có việc làm liền nên quyết định đi sớm cả tháng, nhưng ai ngờ shop bánh của bà chị họ chỉ chuộng bánh mì thui, bánh ngọt ế mốc lun nên suốt ngày chỉ quanh quẩn trong nhà,buồn lắm... biết trách cứ ai giờ, chỉ có thể trách mình ko hỏi lại rõ trc khi đi...

Mấy hôm đầu qua gặp mưa phùn và gió lớn, lạnh lắm lun, đã buồn lại càng buồn hơn

May mà mấy hôm sau có nắng, bước ra đường chụp choẹt vài tấm, hoa cỏ bên này nhiều lắm, nhà nhà đều trồng, trừ nhà mình, hoa dại và cỏ mọc um tùm :(

Hoa cỏ dại và một em bọ ngựa

Bị hút hồn bởi em này, bình thường thui à, nhìn như gỗ vậy đó, mỏng tanh nhưng quyến rũ ♥

Giống cây học bài bên mình ko nè, nhưng có hoa nhé :)

Tóc rối - mới chỉ 1/4 thui đấy nhé :)

Một trong những tình yêu bé nhỏ của mình nè, ngay cạnh nhà mà giờ mới biết, hạt giống bay hết rồi, huhu...

Em này thì ở xa hơn tí, ko biết hoa màu gì nhưng đang dòm ngó để ý ẻm, chắc là màu đỏ bình thường thui, nhìn cái xác đoán thế, hehe

Em này thì đầy đường, chỉ riêng nhà mình ko có :( và cũng đang me hạt, hihi


Đi cũng nhiều trung tâm mua sắm lắm, họ trang trí ko hoành tráng như VN mà nhẹ nhàng, ấm cúng lắm. Tính chụp vài tấm rùi nhưng nhìn quanh chẳng thấy ai chụp hết nên lại thôi, chụp có vài tấm trong quán sushi thôi mà đc mọi người để ý rùi đó... Ăn uống bên này ko rẻ như bên USA đâu, chẳng dám sắm sửa gì cho Noel, chỉ mới đi xem phim 1 lần và ăn vài thứ thui cũng hết 200$ rùi. Như ly kem trong hình đó, cũng dc thui, ngọt kinh khủng, ăn vài muỗng là ngán lắm rùi mà cũng gần 15$ đó

Quán Sushi Bay này nổi tiếng nè, đồ ăn ok lắm nhưng hơi mắc, mỗi đĩa chỉ có 2 miếng nhỏ thôi, từ 2.5$ - 7 or 8$ gì đó. Nếu chọn loại rẻ nhất thì chỉ kẹp có miếng trứng thui à :(


Thứ Hai, 29 tháng 10, 2012

CHÈ BƯỞI


Hôm rồi cậu về ăn đám cưới lại xách về mấy quả bưởi, da xanh đàng hoàng nha và tất nhiên là cháu cưng cũng có phần rùi (ko biết có cưng hay ko mà lần nào cũng có phần hay tại mình to quá nên cậu cho thuốc giảm cân đấy???). Mây lần lột vỏ là trong đầu đã nghĩ tới vụ ấy rồi nhưng sợ nấu rùi ko ai ăn nên im luôn. Ai ngờ như diều gặp gió, thằng kế mình bảo lâu rồi ko ăn chè bưởi... hí hí





Cách làm thì mình tham khỏa của chương trình Sức Sống Mới và cô Uyên Thy - Bếp Nhà Ta Nấu. Hai cô hướng dẫn khá kỹ và dễ hiểu. Cháu cảm ơn 2 cô nhiều :)

Thứ Sáu, 26 tháng 10, 2012

KÍNH THƯA CÁC LOẠI XÔI

Xôi đậu xanh dừa nấu theo người Bắc, ko biết đúng ko nữa!!!
Chiện là mình sinh ra và lớn lên, ở trong Nam hai mươi mấy năm rùi, ăn nhiều và cũng nấu nhiều nhưng chưa bao giờ trộn xôi với dừa bao giờ, chỉ có thái sợi nhuyễn rắc mặt thui. Đợt hè ra Bắc chơi, nhà nào nấu xôi đều trộn dừa, ấn khuôn (tô) thế này. Hai ngày trước nhận dc những lời chúc rất dễ thương của một người chị ngoài đó, tự dưng nhớ mọi người quá, nấu nồi xôi xong lại thèm hương vị ấy quá...



Còn đây là kiểu mình ăn hai mươi mấy năm qua đây, tuy ko có dừa nạo nhưng chấm muối mè là nhất đấy


Nếu chỉ nhìn cái chén hành phi thì có ai đoán ra mình muốn khoe gì ko he, nó theo chân mình một thời gian dài những năm cấp 2, giờ nghĩ lại thấy cũng kỳ, sao lúc đó mình ăn hoài ko ngán ha, giờ 1 đĩa thế lày là đủ lắm rùi...




Mình còn muốn nấu xôi lá cẩm và xôi tứ bảo trc khi cắm đầu cắm cổ vào học và làm, thời gian còn ngắn lắm ko biết nấu kịp ko. Nếu mà xử lun 2 em này thì khác nào nguyên tuần gặm xôi nhỉ, rồi lại tròn vo như những viên xôi mình mắm kìa, suy nghĩ lại thôi...

Thứ Ba, 16 tháng 10, 2012

NHÀ CÓ NHIỀU BẠN MỚI

Em tai thỏ này về nhà mình cũng lâu rồi nhưng bị rệp tấn công quá chừng, chẳng những ko lớn mà còn lụi dần nữa cơ. Cố đấu tranh thì cũng đến ngày chiến thắng kẻ xâm lược nhỉ, khỏe rùi nên tòi ra nhánh mới kìa. Yêu thế nhỉ <3


Bé hồng hồng xinh xinh này ko biết tên nhưng lắm gai, nổi bật nhất vườn. Thấy hoa đẹp, đúng lúc người ta đang tỉa cành nên cũng ráng lấy về giâm đại, cũng ko hy vọng gì nhiều, đâu ngờ em ấy lại sống khỏe và ra nhiều nhánh mới, cũng ko bỏ phí cái công mình nhỉ


Đợt này có thêm vài loại CC mới  nhưng vẫn chưa thể lấp hết chỗ chậu trống, vẫn tiếp tục săn thêm vài em, chỉ cần là hàng đã có mặt ở VN thôi chứ chưa mơ tưởng đặt mua nước ngoài. Biết đâu sau này có dịp đi thì sẽ săn lùng sau, giờ thì cứ nội địa trước he
Em này có phải là hoya buotii ko nhỉ, thấy vườn nào cũng có, ngay cả mấy chị, mấy cô mới trồng CC cũng có lun, còn mình thì... lạc hậu rùi. Hôm rồi thấy nhú vòi hoa nhưng rụng hết, bùn ghê lun, mong sớm gặp lại nhóc nhé

Em này là hoya archboldiana thì phải, thích cái lá lắm lun, vừa to vừa đẹp, mới đầu thì có màu nâu, rồi chuyển xanh nhạt và cuối cùng là đậm. Mình thấy cành và lá chẳng tương xứng gì hết trơn, lá to vậy mà cành thì nhỏ gầy lắm nhưng dc cái chắc lắm à, vác mấy cái lá lun mà ko bị xìu, mỗi tội là chậm lớn quá à

Densifolia này mình dc tặng, nhờ chị mua mà chị ko lấy xiền, thương chị lắm, đã cho mình rồi mà còn mang đến tận nhà lun. Em cảm ơn chị lần nữa nhé :)

Còn đây là Cummingiana, hoa thì giống y em trên, chỉ có lá thì hơi khác tí, em này lá dày và tròn còn em kia thì mỏng và nhọn nhỉ

Em này là CC rừng PQ, cũng của chị cho lun, mình thấy giống Parasitica nhà mình quá, nên tính ko lấy, nhưng chị bảo là nhìn thế thôi chứ nhiều khi bông khác à. 

Nhóc này chuyển hộ khẩu từ HN vào đây, xuất thân từ rừng VN nha



Hoya Rotundifolia này quen nhỉ nhưng là thành viên mới đó, mới rước bên nhà chị  A  về. Trước đây chị đã cho mình một cành  này rùi, mình trồng chậm lớn quá nên mua thêm một chậu con về trồng chung, giờ thì cũng tươi tốt rồi. Hôm chị cho cái này mình phân vân lắm, ko biết là có nên lấy nữa ko nhưng đến khi nhìn thấy giá thể thì quyết định ẵm về lun, mình trồng bằng đất trấu thui à, còn chị trồng bằng những giá thể nhẹ tưng, xốp và thoáng. So sánh một tg xem sao, rồi cũng phải có một em ra đi vì mình đã quyết định chuyển hộ khẩu cho em trồng trong đất rùi, hehe

Thằng này là mắc nhất trong vườn nhà mình. Cái tên Imperialis ko biết có ý nghĩa gì hay ko chứ sao nó mắc thế nhỉ, mỗi lần mình hỏi giá là nó lên 50k, chặt chém thế ko biết, bên TT bán gì cũng mắc nhỉ. May mà nhờ chị mua hộ bên NHC nên dc cái giá rẻ hơn. Em này thì dc cái to khỏe, hoa to. Cây phát triển nhanh lắm, ko biết các chị thế nào chứ mình trồng trong cái chậu lớn nên chẳng mấy chốc em chèo lên tới giàn rồi nhưng có cái nhược điểm là hay rụng lá con lắm, ko biết là do mình hay do cái tính em thế nhỉ, có chị nào bị như em ko nhỉ???

Em này cũng của chị cho lun, nhà có một cây y chang, nhưng mãi chẳng ra hoa. Vì cũng là hàng rừng nên chị bảo là cứ lấy 1 cành về trồng thử, biết đâu nó cũng khác nhau à. Chị nói thế làm mình cũng tham lắm, ko tham vì loại khác đâu mà tham vì cái màu hoa cơ, cái màu hồng rất ngọt nhé, nhà mình chưa có em nào thế, lại đúng cái màu mình thích nữa chứ. Từ ngày dc chị mở lời, mình lại đâm ra xung, củng dám nhắc chị 2,3 lần nhớ cắt em này cho mình, hihi

Trồng thử một chậu tả pí lù xem sao, trước giờ toàn cắt cành mang tặng thôi, hôm nay cắt cành giâm cây mới cho chính mình, mong là các em phát triển tốt, rồi cùng ra hoa thì đẹp lắm nhỉ, ko biết bao giờ mới tới ngày này, mơ mộng quá à 

Tường thuật trực tiếp từ "Vườn Nhà Dâu" đến đây là hết rùi, mong là sớm có những buổi giới thiệu hay ho thế này nữa nhỉ ^^