Powered By Blogger

Thứ Ba, 16 tháng 10, 2012

VUI BUỒN CÙNG CÂY

Sau một đợt càn quét, giàn lan ra đi tất cả, cắt cành mang giâm thì chỉ có vài em dendro nhảy cây con thui :(. Lỗi cũng tại do mình ỉ i, ko chăm coi kỹ, thấy lá vàng và chồi nụ bị héo, mình cứ nghĩ là nắng quá nên chỉ chuyển chỗ thôi chứ ko thăm khám gì, tới khi phát hiện thì hư gốc hàng loạt rùi, chẳng có cây nào thoát nổi, chỉ còn biết cắt cành giâm thui. 










May mà còn đám nhóc CC giúp mình lấy lại tinh thần, ko những ra tược mới, chúng còn xuất hiện những vòi bông đầu tiên, yêu lắm cơ. Tuy là có vài em vô duyên rụng hết rùi nhưng mà thấy có dấu hiệu ra hoa là vui rồi, ko dc đợt này thì còn rất nhiều đợt sau mà. Mong là sẽ sớm thấy các em ấy nhé :)

Chồi mới của một thành viên mới (lại quên mất tên rồi), lúc mới về rụng lá ghê lun. Tuy chỉ toàn là những cành mảnh khảnh nhưng những chiếc lá thì to đùng, thích thú lắm :)

Memoria sau những đợt chuyển đi chuyển về, hết chậu bé rồi đến lớn, cuối cùng cũng ra lá mới rồi

Em này thì quá đỗi bình thường nhỉ. Lúc đầu là những cành khô héo, giâm hoài chẳng lên, giục vào chậu nước vài tuần thì tươi tắn lắm, còn có hoa nữa nè :)

Krimson queen nuôi mấy năm chỉ tốt lá thui, mãi mới dc vài nụ thế lày

Nhá hàng em Australis đây, đang kỳ vọng lắm vì ra liền 3 chồi nụ, thích quá à

Hàng khủng Imperialis chẳng biết thế nào mà cứ rụng lá non hoài thôi dù mấy cái ngọn đã trèo rất nhanh lên cao rùi

Em này ko biết tên, ra 2 chồi nụ xinh lắm nhưng chĩ dc ít hôm vì  rụng hết rồi. 

Bé này khoe hoa một lần rùi nhưng nó ở cành khác, còn cành này giâm hoài mới lến đó, giờ còn ra hoa nữa, thích nhỉ

Ko biết mọi người trồng Nummularioides thế nào chứ nhóc này nhà mình đỏng đảnh lắm, cứ ra dc một đoạn chừng nửa mét là có dấu hiệu suy yếu, mình cứ phải cắt thành những đoạn nhỏ giâm lại thui. Thấy em nhú tí chồi mới là vui rồi, chứ mấy tháng trời nó bất di bất dịch đấy


Bên cạnh đó mình cũng có thêm một niềm vui ko nhỏ tí nào, mình có 2 củ huệ trắng, một củ thì mập mạp, tròn trĩnh, đang tự ra hoa, ko cần ép uổng gì, mình chỉ sợ là ẻm sẽ bị nghẹt cổ củ thui. Em còn lại thì giờ tong teo, đang có dấu hiệu phục hồi thôi. Nhớ hồi xưa ẻm cũng to lớn lắm, chẳng biết bị gì mà nó thối liền 2 chồi hoa trong củ mà mình chẳng biết gì. Sau này phát hiện ra thì trễ rùi, bỏ hết phần hư, cái củ còn xíu xíu à





Sau khi trồng lại mấy cây dendro để cải thiện dân số thì vẫn dư khoảng 5,6 chậu con, giờ biết làm gì với chúng bây giờ???? Có ai thương tình share cho mình vài nhánh CC giá rẻ nhỉ, chỉ cần một đoạn con con thui à :))

Thứ Tư, 10 tháng 10, 2012

LIME CHEESECAKE WITH COCONUT MILK


Nghe nói đây là một trong những món khoái khẩu của người thích cheese, thậm chí những ai ko biết ăn, mà đã ăn bánh này rùi thì sẽ nghiền lun, cái tin này chỉ có thể tin dc 70% thui à, vì mình chính là đứa ngoại lệ đây, mình đã biết ăn, ko bị gọi là nhà quê nữa, nhưng mình ko nghiền mà chỉ nói một câu thui: Công nhận bánh này ngon thiệt ^^
Công thức bên bếp bánh nhé :)


HOA TẮC & KẺ PHÁ BĨNH

Dạo này cây tắc xấu xí lắm, cứ trơ cành thui, lá thì cứ biến đâu hết, còn dc cái nào trên cành thì cũng nham nhở lắm lun. Hoa mỗi ngày cũng mỗi ít, thậm chí còn chẳng đậu dc trái nào :( . Nhìn cái cây đắm đuối thì phát hiện đám nghịch tặc gớm giếc, mình đầy gai nhọn chết người






Thứ Ba, 2 tháng 10, 2012

TỔNG HỢP BÁNH TRUNG THU 2012

Đầu tiên khoe em ngàn lớp nè, ko biết cán bột thế nào mà cái tách cái ko, ăn vào thì như nhau, chẳng khác gì ???. Bánh này Út thích nhất đây, làm hơn 20 cái à, nghĩ là đủ chia, ai dè mình hắn ăn hơn nửa rùi nên mấy đứa bạn ko có phần. Hehe, hẹn dịp khác nhé :)


Lần này làm có 2 loại nhân thui, nhân dừa làm đợt trước rùi nên em này chỉ toàn đậu xanh nước cốt dừa thui à. Có thể vỏ bánh chưa ngon nhưng đảm bảo là nhân bánh ngon hơn tiệm nhiều, nhân nhuyễn mịn, ko pha thêm tí bột nào nhé, rất thơm mùi đậu và còn an toàn nữa chứ



Năm nay tự muối trứng, vì làm lần đầu nên chỉ dám thử trứng gà thui, ai dè thành công mỹ mãn, vị rất ngon, ko quá nặm và lòng đỏ bóng mượt nhìn thích lắm. Nhưng tới khi vào bánh thì thấy gớm, nhà mình sợ cúm, dù có muối vẫn cho vào luộc cho chắc ăn, ai ngờ em ấy xỉn màu và mềm ra, chứ ko cứng cáp như ban đầu, tới khi đóng bánh thì trứng bẹp dép à :(. Ngoài đóng khuôn, mình còn làm thêm vài em thỏ heo ) , chẳng biết phải làm thỏ hay heo, chợt nhớ ra em thỏ heo của phim hàn nên cho ra lò phiên bản trung thu lun, ai dè thấy "gớm" <3






Năm nay đắt hàng nhất là em này đây, có thể vì ẻm còn mới và dễ ăn, ko ngán như bánh TT nên được ưa chuộng hơn. Ko biết năm sau thế nào, chứ năm nay dc thế này là vui rồi. Năm nay có thử loại mới, RC sữa đậu nành nhân bột báng, cái vị sữa đậu mình thích lắm thơm lừng hương đậu lun, nhưng cái nhân thì ko thích lắm, thua xa em flan nên những lần sau mình chỉ làm flan thôi. Công nhận là RC cafe sữa đi với nhân flan hợp ghê lun, ngon quá chừng, ăn hoài ko ngán. Có một điều mà mình hơi tiếc chút xíu là mình để ý mấy cái khuôn đẹp rùi, thích mấy mẫu đó lắm nhưng mua ko dc, trong khi chỉ cho một cậu em mua sau thì dc... Thui, hẹn năm sau vậy :)