Hiển thị các bài đăng có nhãn HẢI SẢN. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn HẢI SẢN. Hiển thị tất cả bài đăng
Thứ Năm, 3 tháng 5, 2012
MỰC XÀO SẢ ỚT
Món này khá hấp dẫn đây, vừa ngon, vừa nhanh mà lại kích thích vị giác lắm nha. Bạn ko tin à, vậy mình cùng thử nhé ^^
Thứ Năm, 12 tháng 4, 2012
Thứ Ba, 3 tháng 4, 2012
MỰC XÀO THẬP CẨM
I/ Nguyên liệu
- 200g mực lá, làm sạch, cắt miếng vừa ăn
- 1 quả dưa leo, xắt miếng
- 1/4 quả thơm, cắt miếng
- 2 nhánh cần, cắt khúc
- 3 tép tỏi, bằm nhuyễn
- hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu
II/ Cách làm
- Ướp mực với chút hạt mêm và tiêu
- Xào tỏi với dầu cho thơm, cho mực vào xào vừa chín, vớt ra để riêng
- Cho rau vào xào vừa chín thì cho mực, cần vào, nêm lại vừa ăn
- Cho mực ra dĩa, rắc tiêu
- 200g mực lá, làm sạch, cắt miếng vừa ăn
- 1 quả dưa leo, xắt miếng
- 1/4 quả thơm, cắt miếng
- 2 nhánh cần, cắt khúc
- 3 tép tỏi, bằm nhuyễn
- hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu
II/ Cách làm
- Ướp mực với chút hạt mêm và tiêu
- Xào tỏi với dầu cho thơm, cho mực vào xào vừa chín, vớt ra để riêng
- Cho rau vào xào vừa chín thì cho mực, cần vào, nêm lại vừa ăn
- Cho mực ra dĩa, rắc tiêu
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)
