Powered By Blogger

Thứ Ba, 3 tháng 4, 2012

GÀ CON ĐÁNG YÊU


Hôm nay làm thêm cái name decor này cho cô em bé nhỏ của mình đây, mình ko có em gái nên rất thương mấy đứa em họ, chúng vừa ngoan vừa giỏi nên có gì cho chúng mình cũng ko tiếc, thấy con bé thích là mình vui rồi. Còn phần mình thì sao nhỉ, cố gắng làm cái nữa đi Hg ơi, thay cho cái vòng hoa từ hồi GS kìa...










MỰC XÀO THẬP CẨM


I/ Nguyên liệu
- 200g mực lá, làm sạch, cắt miếng vừa ăn
- 1 quả dưa leo, xắt miếng
- 1/4 quả thơm, cắt miếng
- 2 nhánh cần, cắt khúc
- 3 tép tỏi, bằm nhuyễn
- hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu

II/ Cách làm
- Ướp mực với chút hạt mêm và tiêu
- Xào tỏi với dầu cho thơm, cho mực vào xào vừa chín, vớt ra để riêng
- Cho rau vào xào vừa chín thì cho mực, cần vào, nêm lại vừa ăn
- Cho mực ra dĩa, rắc tiêu




ẤM ÁP BỮA CƠM NHÀ - P2


Mở đầu có tô cà pháo đỏ chót này, cay lắm đó nha, nhưng ăn hoài vẫn mê

Cá ngừ kho cay

Mắm kho quẹt ăn cùng với các loại rau củ luộc, bao nhiêu rau cũng ko đủ nhé

Đặc sản đây, giò ngũ sắc, ko bán nhé, chỉ làm cho người nhà ăn thôi


Lẩu bò cho ngày bão, trời lạnh thì lạnh, còn mình đã có chén lẩu nóng ấm rùi


Mực xào thập cẩm

Chủ Nhật, 1 tháng 4, 2012

MÈO BÉO


Mưa tầm tã, bão mỗi lúc một lớn, ngồi nhà mà hồi hộp, đám cây gồng mình chống lại từng cơn gió lớn, nghiêng ngả đủ kiểu, thấy chúng tội gì đâu. Mang chúng vào nhà thì ko dc, làm thế chúng chẳng cứng áp nổi, đây mới là cơn mưa đầu thôi, màu mưa còn dài lắm, phải cho chúng chịu khó thế thôi. Nói vậy chứ mình cũng phải có biện pháp bảo vệ mấy ẻm chứ, ko thì chết úng à.
Còn bánh của khách thì giờ mới lấy, hẹn từ 1h, mà mưa to quá nên giờ mới lấy dc, đã yên tâm vì khách đã nhận bánh nhưng giờ lại lo cái khác, mưa to thế này, ko biết về đến nơi, cái bánh còn nguyên vẹn ko. Nếu bảo cái chuyện mang bánh về là chiện của khách, ko dính tới mình, miễn sao khi giao cái bánh nguyên vẹn thì thôi, thật tình là chẳng nghĩ thế dc, cái bánh phải đến tay và mang niềm vui cho chủ tiệc thì mình mới yên tâm dc...


HAMBURGER CUPCAKE

Học đòi theo người ta làm hamberger, sao nó xấu thế nhỉ, thôi thì có cái chất trước đã, hình thức thì hẹn sau vậy... cá tháng tư thì măm măm hamburger cho đúng chất nhỉ ^^