DENRO - NỮ HOÀNG SIÊNG BÔNG

Em Den này khá là siêng bông, đang chơi hoa cành này thì lại thấy cành khác nhúc nhích chồi hoa mới rồi, nhưng mà mỗi cành chỉ có 5 bông thôi, ko biết do "di truyền" hay tại mình chỉ cho uống nước chay thôi. Ko chỉ ra hoa liên tục mà cây con cũng đua nhau chen chúc, đến mỗi ko lớn nổi lun, vì còn chỗ nào mà vươn dài nổi đâu. Muốn thay cái chậu quá nhưng sợ động đến hoa nên lại thôi, cứ phải thủ thỉ với ẻm là đừng ra hoa nữa, chờ thay chậu nhé. Thử hỏi là mình có ngược đời ko chứ, trong khi người ta lại mong có hoa dài dài...

Cái bông đầu tiên nở ra thế này đây, cánh rách từa lưa, ko thể xòe căng cánh hoa. Nhưng các bông sau lại rất đẹp, tròn đều nhé :)

SỮA BẮP

Nhớ cái hồi mới có bắp mỹ, nhà mình hay làm sữa này lắm, vì bắp nếp làm hổng ngon tí nào, nhưng được cái bắp nếp mà nấu chè thì tuyệt nhất nha. Suốt ngày hết sữa rồi lại chè, ăn riết cũng ngán rùi lăn lun, thế là lâu lâu mới làm thui. Vậy mà cũng cả năm rùi chưa làm lại 2 món này, nhờ câu đố của bé Út nên mới quyết định làm lại, thôi thì sữa trước, ít bữa nữa sẽ có chè vậy :)

Sữa này làm cách đây 2 hôm rùi nhưng lười post quá, may mà có mấy ly sữa của chị Kid, giúp mình lấy tinh thần, post vài tấm hình cùi nào :). Làm thì thấy lích nhích nhưng khi uống dc ly sữa ngon, bổ, béo, cực kỳ thơm và nhất là rất an toàn thì thấy cũng đáng nhỉ  ^.^

I/ Nguyên liệu
- 4 trái bắp Mỹ
- 800 - 1000 ml nước
- 1 lít sữa tươi có đường
- một ít đường (tùy khẩu vị của mỗi người mà dùng lượng đường thích hợp)
- một chút xíu muối (ko có cũng ko sao)

II/ Cách làm
- Bỏ vỏ, nhặt râu rồi mang bắp đi rửa sạch. Dùng dao cắt bắp theo chiều dọc, cứ cắt cho đến khi đụng cùi bắp.
- Cho cùi bắp vào nồi luộc sôi với nửa lượng nước, cho chút xíu muối + đường, trách lấy phần nước trong.
- Lượng nước còn lại mang xay với bắp, xay từng ít một thôi, ko thì cháy máy :(.
- Cứ thế xay đi xay lại 2, 3 lần cho thật nhuyễn, rồi mang lọc, vắt lấy nước (giống như vắt nước cốt dừa đó).
- Cho phần nước luộc bắp với phần nước cốt bắp vào nồi, nấu sôi, lửa vừa và ngoáy liên tục để khỏi bị cháy ở đáy nồi.
- Khi thấy sữa sôi thì cho sữa vào từ từ, ngoáy liên tục cho đến khi sữa và bắp hòa quyện.
- Tiếp tục nấu sôi, khi thấy gần sôi thì cho đường vào, ngoáy 2,3 lần cho đường tan, sữa sôi lại thì tắt bếp, ko nên để sôi lâu, sữa sẽ trào.

Bonus thêm đĩa bánh bắp, măm cùng ly sữa thì còn gì bằng

PS:
- Nếu làm sữa ko đường thì dùng 90 - 100g đường, chỉ cần độ ngọt vừa phải thôi, sẽ uống dc nhiều hơn, đừng nêm ngọt quá sẽ khó uống vì sữa đã béo lắm rùi.
- Uống lạnh, nguội, nóng đều ngon hết. Sau khi nấu xong hãy thử một ly sữa nóng nhé, một ít thôi để cảm nhận được cái mùi thơm ngọt ngào mà quyến rũ.
- Sữa có thể đóng chai, để tủ uống dần
- Lần sau sẽ làm thử bằng bắp chín, nghe nói làm bắp chín béo hơn, ngon hơn, sệt hơn và ko bị ngai ngái, mà mình có thấy bị gì đâu nhỉ ?????
- Kết thúc bài viết bằng một câu đố nhé, cấm nghĩ bậy à :lol: :lol: :lol: "Lột quần ngoài rồi lột quần trong thấy cọng lông là trái gì?"... hehe, dễ quá nhỉ

VÒNG HOA 4 CÂY NẾN

Kế hoạch này ấp ủ từ lâu rùi, mấy cái vòng cây đã dc quấn tròn cách đây mấy tháng chờ đến mùa Noel mới dc "mặc" áo mới. Mới chỉ làm dc vòng hoa này thôi, còn mấy cái nữa, ko biết có hoàn thành ko đây??? Tự dưng nảy sinh nhiều thứ quá, còn 20 cái tai thỏ cần xong gấp, đã vậy còn tham hố vụ thiệp nữa... sao mình tham quá, đường đến đích còn xa quá :(

Vòng hoa 4 cây nến có ý nghĩa gì? Có ai thắc mắc ko nhỉ ??? Vòng hoa với cành lá xanh tượng trưng cho sự chiến thắng, còn 4 cây nến đại diện cho 4 tuần trước lễ Giáng Sinh. Ba cây nến tím tượng trưng cho sự ăn năn, còn cây nến hồng sẽ dc đốt vào tuần thứ 3, nói lên niềm hân hoan đón Chúa giáng sinh...

NHỮNG THÀNH VIÊN MƠÍ

Mấy nhóc này về cư trú nhà mình cũng dc 2 tuần rùi, tuy ko nằm trong tầm ngắm nhưng mình yêu lắm. Chúng đến với mình cũng tình cờ thôi, đứa thì dc cho, đứa lượm vỉa hè,  đứa mua vì mục đích khác… 

Nhóc Brassavola này của một bác lớn tuổi cho, nghe nói là hoa màu xanh trắng. Đang lưỡng lự ko biết có nên mua ko thì dc tặng nên làm liều, mua thêm 2 chậu nữa :)

Chậu này hoa vàng (chỉ nghe nói thôi), đã share cho bác ấy vài tép

 Còn em này thì hồng :)

Đi kiếm Cẩm cù ko dc, ghé hàng lan rừng để kiếm vài loại CC rừng, cũng ko có lun, may thay trong đống đùi gà có dính cành CC con con chừng gang tay, thấy vậy chụp lun bó đùi gà này. Mua gà chỉ vì CC nhưng gà thì lên cây con khỏe khoắn còn cành CC thì đang trong tình trạng nguy kịch, đang cấp cứu gấp :(

Em này nhặt ở vỉa hè đây, lúc đầu chỉ thấy cái thân đen xì thui, nghĩ bụng thấy tiếc, sao giống mình, toàn làm chết lan vũ nữ thôi. Bỏ đi xa rồi nhưng cứ muốn quay lại thôi, biết đâu còn cứu dc. Thật như vậy, cầm lên coi thì mới biết vẫn còn cứu dc vì chúng đã lên cái cây con xanh mướt. 

Bỏ hết phần hư, rồi trồng vào cái gáo dừa thế này :)

Cuối cùng là nhóc lan huệ này, ko biết màu gì đây? Con bạn gọi đây là loa kèn, hỏi mình có lấy ko, trong đầu lại nghĩ là cái bông loa kèn màu trắng của HN cơ, đến lúc nhận dc củ thì... hihihi

LAVENDER FIELD FOR MY MOM

Con gái biết mẹ thích màu tím và cũng thích mùi hương của hoa oải hương nên làm tặng mama một cánh đồng hoa lun. Nhưng trình còn thấp quá nên vẽ cái hình chẳng đẹp tí nào, nhìn mấy luống hoa mà cứ như giun đấy :cry: :cry: :cry: . Còn cái thành bánh thì nham nhở hết biết lun, lúc đầu tính ghi chữ HBD như mọi khi nhưng thấy ko hay mà chẳng biết vẽ gì, nghĩ một hồi mới vẽ mấy cành hoa, nhưng để lâu kem bị hư nên vẽ chẳng ra gì :(